La casa del sole

La Casa Del Sole est un food truck italien qui propose une véritable immersion dans la cuisine traditionnelle du sud de l’Italie, inspirée notamment des spécialités de Bari et de Sicile. Ce restaurant itinérant met à l’honneur des recettes authentiques préparées maison, idéales pour apporter une touche méditerranéenne conviviale à tout type d’événement.

La carte débute par une sélection d’antipasti typiques comme les panzerotti, arancini, mozzarella panée ou spécialités italiennes croustillantes à partager. Côté plats, La Casa Del Sole propose des pâtes fraîches accompagnées de sauces artisanales, des recettes généreuses à base de saucisses italiennes, légumes du soleil ou viande mijotée, ainsi qu’une spécialité spectaculaire servie directement dans une roue de parmesan affinée.

Le food truck prépare également des arrosticini, porchetta rôtie, burgers italiens et autres spécialités street-food venues de la tradition populaire italienne.

Pour terminer sur une note sucrée, les convives peuvent savourer des desserts emblématiques comme le tiramisu maison ou des créations originales inspirées de la gastronomie italienne.

Disponible pour mariages, événements privés, fêtes d’entreprise, marchés ou festivals, La Casa Del Sole se déplace dans toute la Belgique et propose une prestation chaleureuse qui combine cuisine authentique et ambiance méditerranéenne.